Sopa Crema de Puerro y Patata con Trufa: Receta en Olla Exprés Ultracremosa y Elegante
Aprende a hacer sopa crema de puerro y patata con trufa en olla exprés. Receta económica, cremosa y lista en 25 min. Ideal para frío.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- unidad de puerros
- mediana de patatas
- unidad de cebolla
- diente de ajo
- de caldo de verduras
- de nata para cocinar
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- gr de trufa negra en conserva
- pizca de sal
- cucharadita de pimienta negra
- cucharadita de nuez moscada