Hamburgers op z'n Japans
Hamburgers op z'n Japans, uit het kookboek 'Basic Japans' van Jody Vassallo. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- panko
- melk
- rundergehakt
- half-om-halfgehakt
- lente-uien , in dunne ringetjes
- losgeklopt ei
- theelepel wasabipoeder
- plantaardige olie
- salade en rijst, voor erbij
- mirin
- sake
- sojasaus
- eetlepels fijne tafelsuiker