Muffins med blåbär och havre
Förvärm ugnen till 205 °C. Lägg en bakplåt i mitten. Placera pappret i muffinsformarna. Blanda havregryn och skummjölk i en skål. Låt den vila. Tillsätt mjöl, bakpulver, soda, salt och brunt socker i en ny skål. Vispa ihop och ställ åt sidan. Tillsätt ägget, oljan och citronskalet till
- Tid: 35 min
- Portioner: 4
Källa: arono.se
Ingredienser
- dl havregrynsgröt
- dl kärnmjölk
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- tsk salt
- dl brunt mjöl
- st ägg, vispade
- dl rapsolja
- tsk citronskal
- dl blåbär