【豚肉と絹揚げの酢醤油みぞれ煮】おろし汁で栄養満点おかず♪
無水で、大根おろしの汁で作る煮物なので、栄養満点!汁ごと美味しい♪めっちゃサッパリヘルシーで、夏のおかずにピッタリ!たっぷりのにんにくと生姜の入ったたれが絶品!たっぷりの大根おろしに絡んでめっちゃ美味しい♪ご飯もビールも進みます!汁ごとかけて、丼にしてもめちゃ旨です!アツアツでも、ひんやり冷やしても美味しいです!
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ばらしゃぶしゃぶ用 250g
- 絹揚げ 1パック
- 大根 300g
- にんにく・生姜 各2かけ
- ごま油 大さじ1
- 醬油・みりん 各大さじ2
- すし酢 大さじ1
- 和風だし 小さじ1