Tacos de Lechuga con Alambre. Receta mexicana
Uno de las comidas mexicanas más conocidas son los clásicos tacos. Aunque originalmente se sirven en tortillas de maíz, aquí vamos a conocer una receta diferente: Tacos de Lechuga con Alambre. Además, al usar lechuga y otras verduras en el alambre, contiene menos calorías y es más saludable. Existen muchas presentaciones de las recetas de alambres, por ejemplo, las brochetas de alambre de cerdo o los Tacos de Lechuga con Alambre, que aquí presentamos.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de Comida Mexicana
Ingredientes
- Nopal - 1 pieza
- Arrachera - 500 gramos
- Cebolla - 1 pieza
- Tocino - 200 gramos
- Jugo sazonador - 1/2 cucharadita
- Aceite vegetal - 1 cucharadita
- Salsa inglesa - 1/2 cucharadita
- Sal - al gusto
- Pimienta negra molida - al gusto
- Lechuga orejona - 1 pieza
- Salsa - al gusto