大豆とソーセージのトマト煮込み

大豆とソーセージのトマト煮込み

ふっくら大豆とうまみたっぷりのソーセージがおいしい煮込み料理。ご飯にもパンにもよく合います。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ホールトマト缶詰 1缶
  • 大豆の水煮缶 2缶
  • ウインナソーセージ 12本
  • サラミソーセージ 50g
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  • にんにくのみじん切り 1かけ分
  • パセリのみじん切り 少々
  • 固形スープの素 1個
  • サラダ油 大さじ2
  • トマトケチャップ 1/3カップ
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

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