Bruschetta Al Pomodoro
La bruschetta al pomodoro è un grande classico della cucina italiana: semplice, profumata e preparata con pomodori freschi, basilico e olio extravergine d'oliva Clegor.
- Tempo: 1560 min
Fonte: Cascina Madama Rous
Ingredienti
- fette di pane casereccio a lievitazione naturale, meglio se del giorno prima
- di pomodori maturi e sodi, non pelati
- piccolo spicchio d’aglio fresco
- foglie di basilico
- cucchiai di olio extra vergine di oliva Clegor, più q.b. per la finitura
- Sale fino
- Pepe nero al mulinello