Ciambella alla zucca con gocce di cioccolato irresistibile

Ci sono giornate che iniziano con il profumo del caffè e finiscono con il profumo di qualcosa di buono che cuoce in forno.Quella trascorsa con Alessia, la dolcissima anima di @valigiainfarinata, è stata proprio così: una mattinata piena di calore, semplicità e tanta voglia di stare insieme. Cucinare con lei è stato come ritrovare un’amica di vecchia data: tra una chiacchiera, una risata e un mestolo di legno, ci siamo scoperte molto simili — due cuciniere di casa, che amano impastare, assaggiare e mettere il cuore in ogni piatto. Abbiamo deciso di unire le nostre mani (e le nostre farine!) per dare vita a una ricetta a quattro mani, preparata nella cucina di Alessia, accogliente, luminosa e piena di quel profumo di buono che sa di casa vera.Mentre cucinavamo, il tempo sembrava rallentare: le chiacchiere scorrevano leggere, le stoviglie tintinnavano e il profumo della nostra preparazione si diffondeva ovunque. Questa esperienza fa parte della nuova rubrica di Alessia, “Cucinare insieme…

• Tempo: 80 min
• Porzioni: 4

Fonte: Cascina Madama Rous

Importa nel mio ricettario