Tostadas de pollo vegano con base de ricotta con calabacín a la plancha y mermelada de fresa
El queso y la mermelada se complementan entre sí, ya que el queso ofrece un sabor salado, intenso y cremoso que contrasta con la dulzura y frescura de la mermelada. En este caso, combinamos estos ingredientes sobre unas tostadas con pollo crujiente vegano y rodajas de calabacín tostadas.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 2
Fuente: HelloFresh
Ingredientes
- unidad Tortillas de trigo
- gramo Mermelada de fresa
- gramo Ricotta italiana
- unidad Calabacín
- unidad Escalope empanado vegano
- pizca Sal y pimienta
- cucharada Aceite de oliva
- cucharadita Orégano