もやしたっぷり春巻き

もやしたっぷり春巻き

カリッとした皮の中にシャキシャキのもやしがたっぷり。具をさましてから包むのが成功のコツ。

出典: オレンジページnet

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材料

  • もやし 1/2袋
  • にんじん 1/3本
  • 豚薄切り肉 100g
  • 春巻きの皮 6枚
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • こしょう
  • 揚げ油
  • 好みで練り辛子
  • しょうゆ

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