キッシュより簡単！ココットできのこのアパレイユ

キッシュより簡単！ココットできのこのアパレイユ

オーブンいらず、パイ生地がなくてもできる、ココットを使った即席キッシュ。きのこの食感が存分に味わえる炒め方のコツも♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • しめじ（お好きなきのこで代用可） １パック（200g）
  • ハーフベーコン 5枚（35g）
  • 卵 １個
  • 牛乳 60ml
  • 生クリーム 60ml
  • 粉チーズ 大さじ１
  • 塩こしょう 少々
  • 溶けるチーズ 適量
  • （あれば、ドライパセリ） 適量

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