WAC 2013 Dritter
Tibor Varady erreichte bei der World AeroPress Championship 2013 mit dieser umgedrehten Zubereitung mit geringer Dosis den dritten Platz. Ihren prägenden Charakter erhält sie durch die volle Immersion, gefolgt von einem außergewöhnlich langsamen Pressen mit dem Körpergewicht.
- Portionen: 200
Quelle: Gota
Zutaten
- Gramm gemahlener Kaffee
- Gramm Wasser