Tagliatelle alla Bolognese

Tagliatelle alla Bolognese ist ein traditionelles italienisches Pasta-Gericht, das seinen Ursprung in der Stadt Bologna in der Region Emilia-Romagna hat. Die Stadt ist für ihre reiche kulinarische Tradition bekannt, und die Bolognese-Soße, auch bekannt als Ragù alla Bolognese, ist eines ihrer berühmtesten Gerichte.

• Zeit: 195 Min.
• Portionen: 8

Quelle: Pasta Palast

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