Crocchette di ricotta e patate con carciofini grigliati Valbona
Ecco la ricetta delle crocchette di ricotta e patate con carciofini grigliati Valbona di Cristiana Curri
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina & Vini
Ingredienti
- di patate lessate e schiacciate
- di ricotta di pecora
- vasetto di carciofi grigliati Valbona
- parmigiano reggiano grattugiato
- farina di mais
- pangrattato
- uovo
- farina 00
- olio di arachidi per friggere
- sale