Gambas a la naranja sobre crema de calabaza
Las gambas a la naranja sobre crema de calabaza son un refinado entrante de mar, muy sencillo de preparar e ideal para servir también como segundo plato.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Calabaza violina 600 g
- Agua 200 g
- Tomillo cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Gambas rojos 12
- Zumo de naranja 1