Fläskkotlett med morotscouscous och dukkah
Fyll tallrikarna med couscous kokt med färgsprakande morotsriv och aromatisk vitlök och blandad med röda ugnsrostade körsbärstomater och grön spenat och persilja. Lägg upp välstekta kotletter och strö över rostad dukkah för smakrik kryddning, och vips har du en smakrik middag som inbjuder både vuxna och barn att rensa tallrikarna.
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Couscous
- Fläskkotlett hel
- Dukkah
- Gräddfil
- Bladpersilja
- Morot
- Buljong
- Mandlar
- Körsbärstomater
- Spenat
- Vitlöksklyfta
- Vatten