Guacamole
Guacamole, eine cremige und schmackhafte Zubereitung auf einr Basis von Avocado und Limetta, ist ein tragender Haupttag der mexikanischen Küche, sondern auch im Ausland sehr beliebt.
- Portionen: 2
Quelle: MyItalian.Recipes
Zutaten
- Eine Avocado
- Ein kleines Segment einer weißen Zwiebel
- Eine Limetta oder Zitrone
- EL extra natives Olivenöl
- Eine scharfe rote Chili
- Ein Bündel Koriander
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Einige Kirschtomaten
- Die Spitze eines Teelöffels