Selchfleischknödel
Herzhaft und deftig sind die Selchfleischknödel. Ein beliebtes Rezept aus der traditionellen-österreichischen Küche.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Butter
- Stk Eidotter
- EL Grieß
- Kartoffel
- Stk Knoblauchzehen
- Mehl
- Prise Muskatnuss
- Bund Petersilie
- Prise Pfeffer
- TL Salz
- EL Schweineschmalz
- Selchfleisch
- Stk Zwiebel