Kip Chukauni stijl
Kip met yoghurt, specerijen en kruiden, dat is Kip in Nepalese Chukauni stijl. Hartig, pittig en vol van smaak. En toch licht en gezond.
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- kipfilet
- tl vers geraspte gember
- tl vers geraspte knoflook
- tl zwarte peper
- tl Kashmiri chilipoeder
- tl kurkuma
- tl citroensap
- kleine rode uien
- groene paprika
- groene chilipepers
- el verse koriander
- yoghurt 0% vet
- tl geraspte gember
- tl geraspte knoflook
- zout
- el olie
- tl mosterdzaad