Yoghurt marinerede grillet kyllingespyd
I en foodprocessor, blend hvidløg, ingefær, olivenolie, salt og peber. Tilføj citronsaft og en smule vand for at lave en pure. I en skål, bland pure og yoghurt. Vend kyllingen til den er jævnt dækket. Spid den marinerede kylling, dæk dem, og stil dem i køleskabet i 10-15 minutter. Imens kog de vilde
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- fed hvidløg, finthakket
- tsk ingefær, finthakket
- spsk olivenolie
- spsk citronsaft
- dl græsk yoghurt
- stk kyllingebryst i tern
- gram basmati ris
- dl babyspinat
- stk agurk i skiver