Galette bretonne

Galette bretonne

Questa crêpe preparata tipicamente nella regone bretone ci è stata suggerita qualche tempo fa dall'amico Roman sul nostro gruppo Facebook. La base di grano saraceno ci permette di annoverare questa ricette fra quelle senza glutine a beneficio degli amici con intolleranze. Io ho avuto la fortuna di a

Fonte: YOUCOOKIT

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Ingredienti

  • Farina di grano saraceno: 150g
  • Latte: 500ml
  • Uova: 2
  • Sale
  • Prosciutto cotto: 100g
  • Formaggio groviera: 100g
  • Uova: 4

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