Ricetta Minestrone di Verdure
Ecco la Ricetta Minestrone di Verdure, un primo piatto sano e leggero. Adatto in qualsiasi stagione (si consuma caldo in inverno e tiepido in estate)
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Verdure miste tra Patate, Piselli, Fagioli, Fagiolini, Spinaci, Broccoli
- gr. di Riso per minestrone
- cucchiai di passata di Pomodoro
- di 1 Cipolla
- d'Olio extravergine di oliva
- gr. di Grana
- Sale q.b
- lt di Acqua
- Prezzemolo q.b