Zuppa di cipolle gratinata

Tutte le volte che ceno in un ristorante francese, non posso fare a meno di ordinare come entrée la loro famosissima soupe à l'oignon ovvero la celeberrima zuppa di cipolle accompagnata con pane o crostini e con l'immancabile gratinatura al formaggio gruyère. Ho voluto provare di recente a replic

• Porzioni: 4

Fonte: YOUCOOKIT

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