Pan di spagna alla banana e cacao

Pan di spagna alla banana e cacao

La versione del pan di spagna che vi proponiamo oggi include il cacao e soprattutto le banane, per dare quel tocco di gusto e originalità in più. Rispetto al pan di spagna tradizionale, qui aggiungiamo anche un po' di lievito per dare un supporto maggiore alla crescita di un impasto che risulta abba

Fonte: YOUCOOKIT

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Ingredienti

  • Uova: 6
  • Zucchero: 200g
  • Farina tipo '00': 150g
  • Cacao: 50g
  • Lievito istantaneo per dolci: 8g
  • Banane: 150g
  • Vanillina
  • Sale

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