Kandierte Ingwerbirnen

Kandierte Ingwerbirnen

Diese Birnen aus der Pfanne ergeben ein herrlich winterliches Dessert. Alicia Silverstone zeigt in ihrem Kochbuch „Meine Rezepte für eine bessere Welt” weitere vegane Rezepte, die zum Genießen verführen.

Quelle: ProVeg Deutschland

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Zutaten

  • gemahlene Mandeln
  • EL Reissirup
  • große oder 4 kleine Birnen
  • Birnen- oder Apfelsaft
  • TL Ingwersaft
  • Prise feines Meersalz
  • EL Kuzu-Pulver
  • EL kaltem Birnensaft
  • EL frisch gepresster Zitronensaft
  • TL abgeriebene Zitronenschale
  • TL Ahornsirup

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