Krämig baba ganouj- grillad aubergineröra
Himmelskt god aubergineröra, som kan göras på både majonnäs och tahini. Med en fräsch smak av både vitlök och citron passar den perfekt som tillbehör, dippsås eller som del av en buffé.
- Tid: 90 min
- Portioner: 3
Källa: ICA.se
Ingredienser
- auberginer
- vitlöksklyftor
- msk färskpressad citronjuice
- msk tahini eller majonnäs
- tsk salt
- granatäppelkärnor
- persilja till garnering