Gestoomde zalm en groenten recept
Warmtebeheersing bij het bakken van vis is ontzettend moeilijk. Door te stomen zorg je voor een perfect mals en sappig resultaat! Zalm bevat veel proteïne, weinig vet en door de toevoeging van vitamine B-rijke asperges is het een geweldige ondersteuning voor mensen die bijvoorbeeld spieren willen opbouwen.
- Tijd: 20 min
- Porties: 1
Bron: Experience Fresh
Ingrediënten
- zalm: 300gr
- cherrytomaten: 12
- asperges: 4
- citroen: 4 schijfjes
- zout en peper