Kürbistortilla mit Raclettekäse
Dieses vegetarische Herbstgericht mögen auch Kinder: Kürbis und Raclettekäse setzen in der Tortilla aus Eiern und Kartoffeln geschmackliche Akzente.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Kürbis, gerüstet gewogen
- gekochte Kartoffeln
- Raclettekäse
- Eier
- Salz
- Pfeffer
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehe
- Zweige Petersilie