Alcachofas al Josper sobre crema de espárragos blancos, panceta ibérica, piñones y aroma de humo al bourbon
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 1
Fuente: gastronosfera.com
Ingredientes
- gr de espárragos blancos en conserva
- gr de aceite de oliva
- gr de panceta ibérica
- gr de cebolla
- gr de sal
- gr Pimienta
- gr de piñones
- gr de alcachofa