Tomates chèvre aubergine
Du pain croustillant, des légumes méditerranéens et du fromage gratiné pour un apéro réussi.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Recettes du chef
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Ingrédients
- aubergine
- tomates bien rouges
- Quelques feuilles de basilic
- de jambon sec
- rondelles de chèvre doux
- gousse d’ail
- belles tranches de pain rustique
- Sel fin
- Un peu de poivre moulu
- Huile d’olive de qualité