Spargelgratin
Spargelgratin (Vegi) - serviert mit Polenta, garantiert nicht nur für Vegetarier!
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- grüne Spargeln
- dl Milch
- Crème fraîche
- Rahmquark
- Ei
- EL Maizena
- Bund Estragon
- TL Salz
- wenig Pfeffer