Macedonia di frutta al rum

Macedonia di frutta al rum

Con l’estate in arrivo la macedonia di frutta è uno dei dessert preferiti avendo a disposizione frutta di stagione golosissima. Vi proponiamo di preparare una macedonia di frutta al rum, ovvero insaporita con una salsa a base di zucchero, liquore e tuorli. Nella ricetta proponiamo una serie di frutti di stagione ma scegliete anche in base al gusto e alla disponibilità al, momento della preparazione della macedonia.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di fragole
  • <strong>3 kiwi</strong>
  • pesche
  • albicocche
  • <strong>1 piccolo melone</strong>
  • mele
  • tuorli d'uovo
  • cucchiai di zucchero
  • cucchiai di rum scuro

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