Risotto al cavolfiore e rosmarino
Un risotto semplice ma profumato, ideale per scaldare le serate invernali.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: eismann.it
Ingredienti
- Riso Carnaroli
- Cavolfiore a cimette piccole
- Brodo vegetale
- Cipolla piccola
- Olio extra vergine di oliva DOP "Valle del Belice" Modione
- Sale
- Rametto di rosmarino