Number Cake salé au chèvre
Si vous n'avez pas envie d'attendre le dessert pour impressionner vos invités, dégainez votre number cake à l'heure de l'apéro ! Pour cela, j'ai imaginé une version salée au fromage de chèvre et aux fruits et légumes pour un apéritif sain, original et coloré.
- Temps: 60 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- farine t55
- beurre
- parmesan râpé
- sel
- oeuf
- c à c cumin
- fromage de chèvre frais
- crème liquide entière à 32-35 de matière grasse bien froide
- poivre
- pomme
- grains raisin blanc et rouge
- cerneaux de noix
- olives
- tomates cerises
- tranches bacon
- cumin