Pasta met romige kikkererwtensaus en paprika
Pasta met kikkererwtensaus en paprika: een romig en smaakvol hoofdgerecht, perfect voor een snelle avondmaaltijd. Ontdek het eenvoudige recept met krokante paprika en een fluweelzachte crème.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Rigatoni 320 g
- Rode paprika's 150 g
- Gele paprika's 150 g
- Extra vierge olijfolie 20 g
- Fijn zout naar smaak
- Citroenschil 1
- Citroensap 1
- Bieslook naar smaak
- Voorgekookte kikkererwten 300 g
- Knoflook 2 teentjes
- Zwarte peper ½ g
- Water 150 g