Ocean Sticks Bowl mit Kefen, Kürbis und Zucchini
- Portionen: 10
Quelle: transgourmet.ch
Zutaten
- Ditzler Kefen, extra fein, TK, 2 x 2,5 kg
- Kürbis Hokkaido ganz, ca. 700 g
- Quality Erbsen mittelfein, Schweiz, TK, 2 x 2,5 kg
- Hügli Menu Gemüsebouillon Classic, 1,5 kg
- Belfina Universalmargarine, Stange, vegan, palmfrei, 4 x 2,5 kg
- Quality Muskatnuss ganz, 410 g
- JuraSel Tafelsalz mit Jod, 500 g
- Quality Pfeffer schwarz ganz, 400 g
- Zucchetti, ca. 800 g
- Quality Olivenöl extra vergine Spanien, 6 x 2 l
- Natura Bio Zitronen, 500 g
- Quality Cayennepfeffer gemahlen, 350 g
- Feinkristallzucker, 10 x 1 kg
- Wildreis Mix, 5 kg
- Petersilie glatt Liscio gepackt, 500 g
- Hilcona It's Vegic Ocean Sticks, vegan, tiefgekühlt, 3 x 1,5 kg
- Himalaya Salz, 900 g