Knolselderijroast met mosterdkaviaar
Geniet van vegan deze kerst. Deze geroosterde knolselderij met romige zoete-aardappelpuree en krokante mosterdkaviaar is niet alleen smaakvol, maar staat ook nog 'ns feestelijk op tafel.
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- knolselderij
- bol knoflook
- sojasaus
- verse Italiaanse kruidenmix
- water
- appelciderazijn
- el fijne kristalsuiker
- mosterdzaad
- zoete aardappelen
- limabonen in blik
- ongezouten hazelnoten
- el extra vierge olijfolie