切り干し大根のとろろ昆布あえ 切り干し大根はさっとゆでて、歯ごたえを残すのがポイント。とろろ昆布でうまみをプラスして。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料切り干し大根 50gとろろ昆布 10gレモン 1個たれしょうゆ 大さじ1酢 大さじ1砂糖 大さじ2塩 小さじ1/4うま味調味料 少々
