Focaccia con il Bimby

Focaccia con il Bimby

La focaccia con il Bimby è una ricetta molto facile e veloce, per lo meno la fase di preparazione dell’impasto, basteranno pochi minuti, poi un’ora e mezza di lievitazione e sarà pronta per essere cotta, la potrete poi condire semplicemente con sale grosso e rosmarino, sarà perfetta. Le ricette della focaccia sono ideali se volete preparare qualcosa di buono e pratico per un pic-nic o un aperitivo, per il vostro pranzo in ufficio o da portare al mare per inframezzare la vostra giornata in spiaggia con gli amici, prendendo una pausa dal sole, sotto l’ombrellone chiaccherando, o per accontentare i bambini, che ne sono veramente ghiotti, con una merenda nutriente e golosa al posto delle solite merendine. Dal punto di vista nutrizionale la focaccia è molto calorica, contiene grassi e molto sale, e naturalmente i carboidrati, quindi non esagerate nel consumo, in ogni caso nella giornata sarebbe meglio solo una volta.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • di farina 0
  • di farina manitoba
  • di lievito di birra disidratato
  • di acqua
  • di olio extravergine di oliva
  • cucchiaino di sale
  • olio extravergine di oliva
  • sale in fiocchi
  • rosmarino

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