関西風みその雑煮

関西風みその雑煮

肉や魚は入れず、白みそで甘めに仕上げるのが関西風。みそは好みで白みそ以外のものを使っても。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 里いも 2個
  • 焼き豆腐 1/2丁
  • 手まり麩 4個
  • 三つ葉 1/2束
  • だし汁 5カップ
  • 丸餅 4個
  • 白みそ 1/4カップ強
  • 塩 大さじ3

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