Macedonia di fragole
La macedonia di fragole è la variante primaverile della classica macedonia di frutta, un dessert al cucchiaio fresco e goloso, perfetto da servire a fine pasto con un ciuffo di panna montata. Preparata con solo fragole a pezzetti, zucchero e succo di limone, la macedonia di fragole può essere aromatizzata con foglioline di menta oppure, per una variante alcolica, con un goccino di limoncello.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Fragole, 500 gr
- Zucchero di canna, 50 gr
- Limone, 1
- limoncello , 1 bicchierino
- Foglioline di menta, q.b
- Panna fresca da montare, q.b