Panenka s perníkovou omáčkou
Perníkové koření se skvěle uplatní i v navinulé omáčce k masu. Se šťavnatou panenkou a fazolkami dokonale ladí.
- Čas: 135 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- panenka
- PL slunečnicový olej
- ks mrkev
- ks celer
- ks petržel
- ks šalotka
- ČL jalovec
- ks bobkový list
- snítky tymián
- snítka šalvěj
- špek
- PL rajčatový protlak
- PL švestková povidla
- sušené švestky
- ČL perníkové koření
- vývar hovězí
- víno červené
- PL perník