Absolutně dokonalý veganský burger
Tenhle bezmasý burger s plackou z fazolí a rýže má tak skvělý vzhled i chuť, že na něj můžete pozvat vegany i masožravce. Omáčka chipotle, guacamole a křupavá zelenina se k tomuto veganskému hamburgeru jednoznačně hodí.
- Čas: 72 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- fazole černé
- rýže vařená
- ks cibule
- ČL fenyklová semínka
- ČL česneková sůl
- ČL paprika mletá uzená
- strouhanka panko
- PL petrželka
- PL vinný ocet červený
- PL hnědý cukr
- špetka sůl
- ks cibule červená
- tofu
- ČL jablečný ocet
- ČL citronová šťáva
- špetka hořčice mletá
- ČL chilli pasta
- špetka krupicový cukr
- ks avokádo
- ks chilli paprička
- PL koriandr čerstvý
- ks hamburgerová bulka
- lístky salát
- ks rajče