Polpette di Patate Ripiene ai Funghi
Le Polpette di Patate Ripiene ai Funghi sono una delle ricette vegetariane più buone di sempre. Ecco la ricetta facile e qualche suggerimento per servirle.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Patate
- di Funghi Champignon
- mazzetto di Prezzemolo
- spicchio di Aglio
- Tuorli
- noce di Burro
- di Parmigiano Reggiano
- q.b. di Sale
- Uova
- q.b. di Pane Grattugiato
- di Olio per Friggere