だし不要。ふわふわしっとり 出汁巻き風卵

だし不要。ふわふわしっとり 出汁巻き風卵

忙しい朝やお弁当にも、おせちにも^^出汁の代わりに牛乳を使ってお手軽に!牛乳の味はしません。ふわふわしっとり、失敗なしの秘密は、片栗粉。砂糖不使用で、低カロリー。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 卵 2個
  • 片栗粉 小さじ1
  • 牛乳 60cc(大さじ4)
  • うすくちしょうゆ 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • なたね油 適量

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