Rindfleisch-Linsen-Curry
Köstliches Rindfleisch-Linsen-Curry mit Gewürzen, Kokosmilch und frischem Gemüse. Ein Genuss für jeden Curry-Liebhaber!
- Zeit: 510 Min.
- Portionen: 8
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- * Rindfleisch, Oberschale, 225 g
- * Zwiebeln, roh, 1 Tasse, gehackt
- * Knoblauch, 6 zerdrückte Zehen
- * Süßpaprika, rot, frisch, 1 Tasse, gehackt
- * Olivenöl, 1 Esslöffel
- * Currypulver, 2 Esslöffel
- * Rote Currypaste, 2 Esslöffel
- * Kokosmilch, 1 Dose
- * Rote Linsen oder gelbe Erbsen, 1,5 Tassen
- * Limettensaft, 1/5 Tasse
- * Erbsen, gefroren, 0,5 Tasse