Indiase Madrascurry met paddenstoelen, spinazie, pompoen en pinda's
Indiase Madrascurry met paddenstoelen, spinazie, pompoen en pinda's
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks sjalot
- stengels bleekselderij
- stuks rode paprika
- teentjes knoflook
- gram flespompoen
- gram cherrytomaatjes
- gram kastanjechampignons
- gram spinazie
- paar takjes koriander
- gram volkoren basmatirijst
- el Madras kerriepoeder
- olie om in te bakken
- kokosmelk
- gram ongezouten pinda's