Risotto caprese met mozzarella, rode peper en spinazie
Een perfecte risotto kost tijd en geduld. Een handige tip om het proces soepel te laten verlopen: houd de bouillon heet op het fornuis!
- Tijd: 35 min
- Porties: 2
Bron: HelloFresh
Ingrediënten
- stuk Ui
- stuk Tomaat
- gram Risottorijst
- stuk Rode peper
- gram Vers basilicum
- zakje Siciliaanse kruidenmix
- gram Grana Padanovlokken DOP
- bol Mozzarella
- Balsamicocrème
- gram Spinazie
- el Olijfolie
- Zoutarme groentebouillon
- naar smaak Peper en zout