Frühlingssuppe mit Spargel
Diese frische Frühlingssuppe mit Spargel ist das ideale Frühlingsrezept und kann sowohl als Vor- als auch als Hauptspeise serviert werden.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butter
- Erbsen
- Erdäpfel, mehlig
- Gemüsebrühe
- Stk Knoblauchzehe
- Schuss Schlagobers
- Spargel, grün
- Stk Zitrone, unbehandelt
- Stk Zwiebel