おつまみに、お弁当に、あっさりつくねバーグ

おつまみに、お弁当に、あっさりつくねバーグ

豆腐が入っているので、ふわっふわ冷めても固くなりません

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 鶏もも挽肉 400g
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 長ネギ 1/2本
  • 生姜 少々
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • 大根おろし 適宜
  • 大葉千切り 適宜

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